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Porchetta à l’ancienne
La ferme Vanden Abeele de Feluy vous propose sa porchetta artisanale cuite au feu de bois ! Nous la préparons selon la méthode traditionnelle des Abruzzes. Nous élevons nos propres cochons aux grains et aux céréales pour une porchetta savoureuse. Notre priorité ? Vous garantir la qualité de notre porchetta et de ses accompagnements.
Qui sommes-nous ?
Des cochons
de 1ère qualité et maigres
Nous ne préparons que nos propres cochons. Ceux-ci sont élevés aux grains et aux céréales. Nous pouvons ainsi vous garantir la qualité de notre porchetta : composée uniquement de viande maigre et de 1ère qualité. Notre priorité ? Votre totale satisfaction.
Des accompagnements
à la demande
Pour agrémenter notre porchetta, nous vous proposons une gamme variée d’accompagnements au choix : pommes de terre grenailles froides et buffet froid (salade de riz, pâtes, salade verte, tomates, carottes râpées, mayonnaise, vinaigrette).
Pour toutes
les occasions
Quelle que soit l’occasion à fêter, anniversaire, communion, mariage, fête professionnelle ou privée, … Avec la porchetta, c’est le succès assuré. Nous nous adaptons à tous vos événements et vous proposons un buffet personnalisé à partir de 25 personnes.
Une peau croustillante
pour un meilleur goût
Grâce à la cuisson au feu de bois, nous vous proposons une porchetta à la peau délicieusement croustillante. C’est ce qui lui donne son goût si unique ! Profitez-en dès maintenant et contactez-nous pour commander votre porchetta cuite au feu de bois !