Le troncetto

Découvrez notre délicieux troncetto traditionnel

Notre ferme familiale, située à Feluy près de Seneffe et Manage, vous propose des troncettos de porchetta. Le troncetto est constitué de savoureux carrés de porc enroulés de lard. Une porchetta sans les jambons et la tête qui peut se déguster chaude ou froide selon vos goûts.

Votre troncetto à partir de 20 personnes

Pour toutes vos occasions, anniversaire, communion, fête de famille, fête d’entreprise, etc. notre ferme vous propose le troncetto. Le troncetto est idéal pour un repas en toute convivialité.

Troncetto de porchetta Troncetto de porchetta

Délicieux carrés de porc enroulés de lard

Cuit de manière traditionnelle, le troncetto est composé de carrés de porc enroulés de lard. Notre mélange d’épices italiennes donne à notre troncetto un goût unique. Vous pourrez le déguster grillé avec une croûte croustillante et différents accompagnements que nous mettons à votre disposition.

Différentes possibilités pour la commande de votre troncetto

  • Troncetto + Pommes de terre grenailles froides
  • Troncetto + Pommes de terre grenailles froides + buffet froid
  • Pour les grands événements possibilité de commander également des blancs et cuisses de poulet

La qualité au cœur de nos préoccupations

Nous ne préparons que nos propres cochons. Ceux-ci sont élevés aux grains et aux céréales. Nous pouvons ainsi vous garantir la qualité de nos troncettos. Ils sont composés uniquement de viande maigre et de 1ère qualité. Notre priorité ? Votre totale satisfaction.

Vous souhaitez commander votre troncetto, n’hésitez pas à consulter nos tarifs ou à nous contacter via le formulaire ou par téléphone.

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